文章插图
1、腌膏蟹则需用刷子把膏蟹外壳反复洗净，用清水加点盐把膏蟹放入，让其吐沫清洗肠胃脏物，换两三次水后便可腌制；
2、一只膏蟹通常需配1两(50克)绍酒，绍酒和酱油的量必能淹没蟹身；
【腌红膏蟹方法 腌红膏蟹方法是什么】3、腌制时要将蟹身压紧，使其不能动弹；
4、腌品要放入冰箱，约24小时后食用较适宜，其保鲜期限可达两周；
5、吃时剥开蟹壳，剔除腮、肠胃等，斩块后淋上原汁，用辣椒醋作蘸料 。
推荐阅读
- 羊肉去腥气怎么做 羊肉去腥气做的方法
- 水培植物发黄怎么解决 水培植物发黄的解决方法
- 马桶堵了怎么解决 马桶堵了的解决方法
- 煮鱼的简单方法 煮鱼的简单方法介绍
- 近视镜片如何挑选 近视镜片挑选方法介绍
- 羊肚做汤怎么做 羊肚做汤方法介绍
- 干炸海鱼怎么做 干炸海鱼方法
- 怎么做厚蛋堡 做厚蛋堡方法
- 臧红花的功效与作用吃法 臧红花的功效及食用方法
- 怎样用放松的方法消除焦虑 怎么消除焦虑放松自己