文章插图
1、准备材料：生菜1个、鸡蛋2个 。实际过程中 ， 材料大家看着办 。比如喜欢鸡蛋多一点 ， 可以准备多些鸡蛋 。或者准备生菜的量和平时用葱煎蛋的量差不多 。
2、把生菜洗干净 ， 切丝（就是切细碎 ， 像切葱之类的那样） 。
3、把切好的生菜装到盘子里待用 。
4、把鸡蛋打在碗里 ， 把蛋黄和蛋白搅拌均匀 。
5、在锅里加上较多的油 ， 油热后 ， 把生菜倒入锅中中火稍稍翻炒一下（大约20秒） 。
6、加点盐到锅中 ， 和生菜炒均匀（盐要融化了 ， 避免吃的时候吃到盐粒） 。
7、把蛋液均匀的倒入锅中 。煎至一面熟后 ， 翻过来煎另一面 。
【如何做生菜煎蛋 做生菜煎蛋的方法】8、把煎好的鸡蛋盛到盘子中 ， 可以加入适量的酱油调味 。如果已经够咸了 ， 可以不加酱油 。
推荐阅读
- 花卉栽种方法 花卉如何栽种
- 自制爆米花含铅吗 自己在家中做爆米花会含铅吗
- 减压阀如何调节图解 减压阀怎么调大小
- 奶白菜如何做汤 奶白菜做汤烦烦烦
- 绿萝插苗方法 绿萝如何扦插
- 自己如何做灌香肠 如何自己制作香肠
- 藕饼如何做的酥脆 酥脆藕饼的做法
- 如何做戚风蛋糕 戚风蛋糕的做法
- 香菇如何做最营养 具体制作的步骤是什么
- 如何做麻辣烫红油 家庭自制红油麻辣烫方法分享