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1、加水 。这是最简单粗暴的方式，虽然会使得菜的味道没有原来那么好，但总算是拯救了一盘菜啊，否则它就会因为过咸而被人嫌弃 。
2、加糖 。加入糖之后，菜会没有本身那么咸 。
【菜做咸了怎么办 菜做咸了如何挽救】3、加入土豆 。如果盐放多了，这时候就赶紧削一个土豆，然后切块放到锅里，锅里的咸味会被土豆吸收一部分 。
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