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在日常生活中，很多人喜欢吃板栗 。因为板栗是非常不好保存的食物，有时候后将板栗冷冻起来 。那么板栗冷冻后能不能吃？板栗冷冻后能不能吃可以 。
板栗由于营养价值高，味道好，深受人们的喜欢 。然而板栗保存确有些困难，因为板栗果实在贮藏中怕干、怕水、怕热、怕冻，贮藏过程中稍有不慎，就会霉烂变质 。所以，板栗如果较多而没有及时吃完的话，就应该小心保存，防止板栗霉烂 。
【板栗冷冻后还能吃吗 板栗冷冻后还能吃吗有营养吗】
冷冻的板栗怎么剥皮把十几个板栗装在一个袋子里,朝稍硬的地方甩打几下后,栗子皮就很容易剥下 。
新鲜的生板栗储存方法1、摊晾法 把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处，只要不堆积，而且通风良好，一两个月是没有问题的 。
2、埋藏法 新鲜的板栗买回来之后，可以埋藏到沙土里，或者挖一些不干不湿的沙土回来，将板栗放到容器里用沙土埋起来，这样可以持久保持新鲜 。
3、风干法 将板栗从壳中取中，稍加风干，不要干得太严重，水气稍干即可，也能保存一段时间 。
4、密封法 将新鲜的板栗放入塑料袋或其他容器中，封口，注意擦干表面的水分，放于阴凉通风的地方即可 。
5、木屑保存法 将木屑和板栗混合在一起，装入容器内，上面放一些木屑，不用加盖，将容器放在阴凉通风的地方，也可以保存两个月左右 。
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