【羊鞭怎么炒 羊鞭做法】
文章插图
1、食材:蒜苔 200g , 羊鞭 150g , 油适量 , 盐适量 , 葱适量 , 姜适量 , 酱油适量 。
2、蒜薹切段 , 备用 。
3、羊鞭取出备用 。
4、锅里油热后放葱姜丝爆锅 。
5、爆香后放入羊鞭爆炒 。
6、炒香后放适量盐,味极鲜酱油,然后放蒜苔,炒去辣味出锅 。
7、装盘 , 即可食用 。
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