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西洋参被称为百草之王,是滋补的良药,很多人都想知道西洋参泡水喝的功效 。那么，西洋参泡水喝的功效有哪些？西洋参泡水的方法步骤是怎样的呢？西洋参泡水喝的功效1、增强中枢神经系统功能 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状 。
2、保护心血管系统【西洋参泡水放多少合适 西洋参泡水放多少合适?】 常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着 。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复 。
3、提高免疫力 西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症 。
4、促进血液活力 长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素 。
5、治疗糖尿病 西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用 。
西洋参泡水喝的方法1、准备西洋参片或参须3Ｇ，枸杞3克，加适量沸水，加盖闷约5分钟，即可饮用，并可反复冲饮至无参味 。
2、拿出西洋参片或参须3Ｇ，菊花０.５Ｇ，沸水冲饮 。具有滋阴生津，清热明目之功效 。西洋参片或段或参须3Ｇ，麦冬1Ｇ，加水煮沸后用文火煮约1小时，饮汁 。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效 。
3、把西洋参放到杯里，用开水，水要开，冲下去，冲下去以后，用盖子把它盖起来，把它闷一下，闭一下，闭五分钟到十分钟就可以喝了 。一天喝到晚，水没有了就加一点，基本上一天一杯 。到最后可以把西洋参全部都把它吃下去
用西洋参泡水喝是不会影响西洋参的功效的，西洋参片的药效发挥比较慢，用水泡着喝可以慢慢饮用，更好地达到治疗效果 。
西洋参的7种吃法1、煮服法 将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下 。
2、炖服法 将西洋参切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用 。
3、蒸服法 将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用 。
4、含化法 将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下 。
5、冲服法 将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳 。
6、配枣法 取新鲜的西洋参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用 。
7、炖鸡法 将老母鸡去内脏洗净，取西洋参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤 。
西洋参6款药膳1.洋参麦冬茶 西洋参3G，麦冬10G，沸水浸泡，代茶饮 。
本方用西洋参益气、养阴生津，以麦冬增强养阴生津之功 。用于热病气阴两伤，烦热口渴;或老人气阴虚少，咽干口燥，津液不足，舌干少苔 。
2.洋参川贝梨 雪梨1个，西洋参、川贝各3G 。将梨削去带柄的部分，挖去梨核，放入西洋参、川贝，盖上带柄的梨，用牙签插定，加水、冰糖适量，放碗中蒸熟 。分二次食用 。
本方用雪梨、川贝清热润燥、化痰，西洋参养阴清火 。用于阴虚肺热，咳嗽痰粘，咽干口渴 。
3.西洋参粥 西洋参3克，麦冬10克，淡竹叶6克，大米30克 。先将麦冬、淡竹叶水煎，去渣取汁，加入大米煮粥，待粥将熟时，加入西洋参共煮 。
此粥具有益气养阴、清热和胃的作用，用于气阴不足之烦躁、口干、气短乏力等 。
4.洋参龙眼饮 西洋参片3克，龙眼肉30克，冰糖5克 。将三味同放入蒸碗中，加水适量，上笼蒸2个小时，至稀膏状，起锅备饮 。
此饮具有益气养血、滋阴安神的作用，用于气阴两虚、心脾不足所致的心悸失眠多梦，健忘脑衰，面唇淡白等症 。
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