常温下的保存方法 ， 将豆角装入带孔的塑料袋中（用剪刀自己剪孔 ， 就像商场卖进口葡萄的塑料袋那种） ， 放入阴凉处 ， 每天可用手洒少许水在上面 ， 这种方法可保鲜2-3天 。还可以放入冰箱的冷冻室里存放 ， 先把豆角用水洗净 ， 然后放进开水里焯一下 ， 焯的时间千万不能太长 ， 开锅一次就可以出锅了 ， 把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿 ， 把豆角表面的水晾干 。把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里 ， 尽量挤出空气扎紧袋口 ， 把它们放进冰箱的冷冻室里存放 。这样保存的豆角 ， 放上一个月依然翠绿鲜嫩 ， 原有的风味还不会被破坏 。
【豆角怎么长期保存方法 长豆角怎么保存时间长】
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