文章插图
1、猪后腿肉去皮，切成6cm长，3.5cm宽，厚0.2cm的片，蒜苗切马耳朵形，郫县豆瓣剁细 。
2、热锅倒入食用油，中火加热至6-7成热时放入肉片煸炒，加入精盐、豆豉，反复煸炒 。
【蒜香盐煎肉教学视频 这样做最好吃】3、煸炒至看不见水汽、油色清亮时，将肉片推至一边，加入郫县豆瓣炒香炒红 。
4、加入蒜苗炒至断生后起锅装盘 。
推荐阅读
- 肉鸭怎么做好吃 好吃的肉鸭做法介绍
- 如何做红烧牛肉 家庭红烧牛肉怎么制作
- 关于酒的诗词 含酒的诗词
- 牛肉煎包做法图解 早餐必备包点
- 柚子肉熬冰糖的做法 柚子肉熬冰糖的做法步骤
- 李清照最肉麻的一首诗谁与我立黄昏
- 世界第一快手，肉店老板分钟做根香肠
- 芒果果肉是白色的能吃吗 芒果果肉是白色是生的吗
- 秋季怎么做腊肉 秋季怎么做腊肉比较好吃
- 山竹为什么会有黄黄的东西 山竹果肉发黄是坏了吗