![芒果冰了能吃吗 芒果有什么营养价值](http://img57.zhejianglong.com/file/p/2022/02/26/21/20220218133700_28170.jpg)
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【芒果冰了能吃吗 芒果有什么营养价值】1、芒果冰镇了风味更佳,但孕妇不宜食用 。
2、芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A成分特别高,是所有水果中少见的 。其次维生素C含量也不低 。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等 , 也是其主要营养成分之一 。
据研究显示,芒果中维生素A的含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍 。还有就是芒果维生素C的含量也超过了橘子、草莓等水果,所以多吃一些芒果还可以增强人体的抵抗力 。
果实除鲜食外 , 还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用 。
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