文章插图
生活水平在不断提高 。我们不仅喜欢一些美味的食物，还喜欢吃蔬菜和水果，如苹果、梨、桃等 。这些水果不仅为我们提供水，而且还有很多营养价值 。你知道菱角的功效和作用吗？
1.菱角是什么？
说起一般的水果，你一定不陌生，但你可能会听到别人提到菱角 。菱角又名马蹄、黑芋头 。它有一根细长的杆，杆的顶端有一个块茎，叫做菱角 。菱角杆一般有很多，呈圆柱形 。
荸荠是中国的本土植物 。后来传播到世界各地广泛种植，中国各地都有种植，南方亚热带地区种植量最高 。荸荠的外皮呈深紫色，内部果肉白色，酥脆，含水量高 。荸荠常作为水果食用，当然也是中药 。
二、荸荠的功效和作用
菱角的功效和作用是什么？在日常生活中，我们会因为一些原因而生气，喉咙酸痛不适，尤其是在换季的时候 。人体最容易被病毒感染，菱角有清肺化痰的功效 。我们生气的时候最好吃点菱角 。它是一种凉爽的植物，可以有效地帮助我们排毒，让我们感到清新舒适 。
菱角还可以帮助我们缓解便秘 。当代社会，很多人都有便秘的问题，便秘的原因也不一样 。但是，如果吃一些荸荠，就很容易排便 。菱角可以润滑肠道，排出体内毒素 。如果长期食用，可以有效缓解便秘 。
三、菱角怎么吃
因为荸荠本身是凉性食材，所以在制作过程中要避免与热性食物一起制作 。我们可以用最简单的方法生吃荸荠，但是这种吃法太简单了，可以用其他食材做 。给大家推荐一个，就是菱角雪梨汤 。
我们需要去市场上买一定量的雪梨和菱角，然后把菱角和雪梨去皮，然后把菱角和雪梨切成块，然后用清水浸泡，最大限度的保证它们的新鲜度，再准备一些冰糖和银耳，这样可以让我们的汤更美味 。
【煮熟荸荠的功效与作用及禁忌】之后把锅里的水烧开，再把雪梨和菱角的块放入锅里，然后小火慢炖 。一段时间后，将冰糖放入锅中 。冰糖充分融化后，将银耳放入锅中，关火小火片刻 。银耳不要煮得太硬，这样菱角雪梨汤就好了 。
推荐阅读
- 中国允许养的鹰隼
- 怨艾的意思是什么 怨艾的意思是什么解释
- 延乔路的由来 延乔路历史背景
- 狮子座女人外遇
- 勾绞煞的查法
- 高禖是什么意思 高垲的意思是什么
- 全球英雄联盟匹配最多的玩家，汪先生万场
- 十灵日
- 絪缊的意思是什么
- 双子座女人外遇