文章插图
1、功效
滋补强壮，养血补血，乌须黑发，收敛精气 ， 生肌敛疮，润肠通便 。
2、免疫调节作用
白首乌善于补益人体的精血，粗血足则正气盛，可以增强抗病能力，延缓衰老的到来 ， 试验表明，白首乌水可溶部分及其总甙具有保护免疫器官结构完整，调节和增强体液免疫和细胞免疫的作用 。
3、治肿瘤作用
白首乌可明显地增强化疗药物的抗癌作用而减轻其副作用，尤其是血引转换 。
4、促进毛发的作用
白首乌既是常用的补血益精之药，又是养生防老的珍品，因而具有促进毛发生长作用 。
5、白首乌粉泡开水喝 。在碗中或者玻璃杯中放入30g的白首乌粉，倒入和粉体积比例1:1的凉水或者温水，充分搅拌使其湿润 。再缓缓倒入白开水 ， 边倒边搅拌，直至其完全溶解呈半透明糊状即可食用 。(如果是普通精粉，搅拌的时间较久 ， 如果是速溶粉，搅拌的时间较短)
6、白首乌片煲汤 。煲汤的时候，待锅烧开后 ， 放入几片或者十来片白首乌片可去油腻，而且对心悸、怔忡、失眠等有疗效 。
7、白首乌片泡开水 。取10-20g白首乌片放入杯中，开水冲泡饮服 。泡过的残渣吃掉最好 。
8、白首乌片煮粥 。白首乌片和米一起下锅 ， 煮出来的粥清香而有营养 。
【白首乌的功效与作用及食用方法 白首乌要怎么吃】9、白首乌片泡酒 。取白首乌片100g,放入60°的白酒1000ml当中浸泡，一周后饮酒 。此法可以治疗腰膝无力，阳痿 ， 遗精等 。
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