文章插图
1、抗衰老 。蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E含量最高 。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老 。
2、抗结核 。螃蟹有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益 。
【女性吃大闸蟹的好处 接下来为大家一一介绍】3、预防肿瘤 。螃蟹中含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克 。含硒高的食物可以提高人体的免疫力，还能起到预防肿瘤、抗癌的功效 。
4、解毒功效 。精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用 。因此便秘患者可以多吃些蟹肉 。
5、抗感染，促进伤口愈合 。螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主 ， 而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效 。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹 。
推荐阅读
- 吃红豆有什么好处 你需知的红豆知识
- 什么人吃鸭蛋好 老人能多吃吗
- 尿酸高可以吃西红柿吗 这些内容要掌握
- 晚上吃玉米有什么好处 吃玉米保健康
- 冰糖芦荟可以吃吗 冰糖芦荟是否可以吃
- 60岁老人补钙吃什么好 补钙可以给老人吃这些
- 酸奶拌水果可以吃吗 酸奶拌水果是否可以吃
- 金针菇隔夜可以吃吗 金针菇隔夜能吃吗
- 蛋饺两吃的做法 超级简单
- 芦苇笋可以吃吗 芦苇笋是否可以吃