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1、奇异果和猕猴桃其实是同一种水果,只是奇异果,是从新西兰进口来的进口猕猴桃,而我们常说的猕猴桃则是国产猕猴桃,如果从根源上说新西兰的结果还是在一百多年前从中国引入的,它们的营养成分几乎一样 , 只是在含量上略有差别 。
【奇异果和弥猴桃的营养价值 奇异果的营养价值是什么】2、猕猴桃的质地柔软,口感酸甜 。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合 。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪 。
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