梯形馄饨皮主要是北方的，南方一般是正方形 。梯形馄饨皮更能包出馅儿多个大的馄饨，吃起来更过瘾 。
梯形馄饨皮的包法，具体是将肉放在靠近梯形短边位置，将短边往上卷，包裹住肉馅，卷起来，最后两端捏合 。
【梯形馄饨皮如何包 梯形馄饨皮如何包？】下面通过一个图示说明一下 。
包好的成品是这个样子的 。
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