三文鱼的做法宝宝吃 三文鱼可以做成鱼泥给宝宝吃


三文鱼的做法宝宝吃 三文鱼可以做成鱼泥给宝宝吃

文章插图
1、三文鱼泥 。适用人群:6个月以上的宝宝 。材料:净三文鱼肉100克 。
制法:将新鲜的三文鱼收拾干净 , 放入开水中 , 煮后剥去三文鱼皮 , 除去三文鱼骨刺(一定要将刺除净)后把三文鱼肉研碎 , 然后用干净的布包起来 , 挤去水分 。将三文鱼肉放入锅内 , 再加入200克开水 , 直至将三文鱼肉煮软即成 。因为三文鱼本来味道就很鲜美 , 没什么鱼腥味 , 所以不用放调料 。
2、平时我们大多是直接生吃三文鱼 , 生吃的口感也是最好的 , 而且营养也比较丰富 , 但是生吃三文鱼并不适合孩子 , 因为它们可能存在一些寄生虫 , 孩子的身体还未发育完全 , 未必能够承受寄生虫的侵袭 , 因此家长好采用蒸、煮、炖等方式 , 这种吃法比较安全、清淡 , 而且味道鲜美 , 不宜采用油炸、烤、煎等方法 。另外 , 给孩子做鱼时可添加蔬菜作为配菜 , 既增加口感又均衡营养 。炖鱼时 , 不妨搭配冬瓜、香菇、萝卜、豆腐等 。但要注意 , 口味不应过咸 , 更不要添加辛辣刺激性调料 , 鸡精和味精也要少放 。
【三文鱼的做法宝宝吃 三文鱼可以做成鱼泥给宝宝吃】3、三文鱼是是一种生长在加拿大、挪威、日本和俄罗斯、中国黑龙江省佳木斯市等高纬度地区的冷水鱼类 。三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑 , 近年来成了家庭餐桌上的美味佳肴 。鱼类含有丰富的完全蛋白质 。鱼肉蛋白所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要 , 容易被人体消化吸收 , 给宝宝健康体格提供充足的营养支持 。

    推荐阅读