文章插图
现在正是哈密瓜上市的季节，在吃哈密瓜的时候很多人可能都吃到过苦味的哈密瓜，那么哈密瓜有苦味是怎么回事？哈密瓜有苦味能吃吗？哈密瓜为什么有苦味瓜蒂发苦 瓜类水果的瓜蒂部分有一些苦味素，这些苦味素是为了防止害虫的侵袭，保护哈密瓜不受到害虫的伤害，这种哈密瓜发苦是正常的，不吃瓜蒂部分就可以了 。
催熟致苦 现在很多哈密瓜都不是自然成熟的，而是通过催熟剂快速成熟的，催熟的哈密瓜果肉中的糖度不够，而且这种催熟的哈密瓜并不是真的熟了，所以吃起来都会带有一些苦味 。
吃苦的哈密瓜会中毒吗哈密瓜苦的并不会中毒 。
瓜蒂发苦的哈密瓜还可以吃没毒 。催熟发苦的哈密瓜最好是别吃 。如果整个哈密瓜只有瓜蒂部分是苦的，中间的果肉是甜的，这样的哈密瓜是可以继续食用的，如果说整个果肉都有点发苦，这种哈密瓜可能就是催熟，不仅食用口感比较差，而且食用价值也比较低，最好是不要继续食用了 。
哈密瓜怎么挑选1、要先看哈密瓜的根部是什么颜色的，因为哈密瓜都是从新疆拉过来的，路上都有走好几天，所以，根部是绿色的哈密瓜很少，一般都是枯的，有的甚至长霉了 。我们要尽量选青的，而不是要长霉的 。
2、还要看哈密瓜的颜色，青灰色的那种哈密瓜比较好，据说那种哈密瓜的进价也比较高，青灰色的哈密瓜味道很正，清甜可口，吃在嘴里的感觉就像吃蜂蜜的那种感觉，甜甜的，还有一种清香的味道 。而外皮是黄色的哈密瓜味道就跟不上青灰色的了 。
【哈密瓜为什么有苦味 吃苦的哈密瓜会中毒吗】 3、还要看哈密瓜身上的纹路，如果哈密瓜的纹路很多，很深，那也提示这个哈密瓜是个很好吃的哈密瓜，因为哈密瓜生长在干燥的地方，经常经受风吹日晒，外皮看起来当然很粗糙了，如果没有粗糙的外皮，那就是假冒伪劣产品了 。
推荐阅读
- 哈密瓜和牛奶能榨汁吗 哈密瓜牛奶榨汁为什么苦
- 吃哈密瓜有什么营养价值 吃哈密瓜对身体的功效
- 哈密瓜可以用来榨汁吗 哈密瓜怎么榨汁好喝
- 怎样挑选哈蜜瓜好吃 怎么选甜的哈密瓜
- 女性为什么闭经 让月经戛然而止的5个诱因
- 摩托车车把沉怎么回事？ 为什么摩托车推起来沉
- 排卵期出血会导致下个月月经推迟吗 为什么会排卵期内出血
- 如何防止黑猫长白毛 为什么黑猫的毛会变白
- 喂奶期间能吃哈密瓜吗 吃哈密瓜有什么好处
- 哈密瓜苦的能吃吗 哈密瓜苦的是有毒吗