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1、孕妇吃红薯可以壮胎，红薯含有的赖氨酸，比大米、白面要高得多，还含有十分丰富的胡萝卜素，可促使上皮细胞正常成熟 ， 抑制上皮细胞异常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合 ， 促进人体免疫力增强 。
2、《本草纲目拾遗》说，红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏 。《金薯传习录》说它有6种药用价值：治痢疾和泻泄;治酒积和热泻;治湿热和黄疸;治遗精和白浊;治血虚和月经失调;治小儿疳积 。
【孕妇吃红薯对胎儿有什么好处和坏处 孕妇吃红薯对胎儿有什么好处】3、《陆川本草》说，红薯能生津止渴，治热病口渴 。红薯的营养价值也非常的丰富 ， 含有氨基酸、多种维生素，这些含量都高于我们平常吃的最多的大米，红薯中含有我们人体所需的铁跟钙 ， 这也是孕妇在孕期最需要的两种微量元素 。
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