文章插图
1、生蚝清蒸的时候，是需要去掉内脏的 。生蚝一年四季都可以吃，这种食物是最常见的海鲜，在清蒸的时候，需要提前将内脏去掉，这样吃起来才更放心 。
2、买回来的生蚝不要着急吃，需要准备些苏打水，将生蚝放入里面浸泡，注意一定要用热水，泡软以后就能够很轻松的洗干净，而且也可以把生蚝一些异味给去除 。
3、清洗生蚝的时候，还可以带上橡皮手套，用牙刷来刷，一定要将外面的壳全部刷干净，然后将口撬开，这样就可以吃了 。
4、清洗生蚝的时候，还可以加入一些盐再清洗，在盐中挤上一些柠檬汁，这样就可以达到很好的杀菌，去除腥味作用，但是一定要选择凉水，如果买的是新鲜的生蚝肉，要把里面的杂质以及生蚝给清理干净，可以放入一些植物油，这样能够清洗的更彻底 。
【生蚝清蒸需要去内脏吗 生蚝清蒸要不要去内脏】5、想要将生蚝的内脏清洗干净，在购买的时候，可以问老板要一些海盐，将海盐放入水中，然后滴入一些麻油，这样就可以看到盆里有很多的脏东西，直接清洗一下就可以了 。
推荐阅读
- 荔枝核煮水一般煮几颗 荔枝核煮水需要锤破吗
- 今年重庆中秋节去厦门要隔离吗 端午节去厦门需要隔离吗
- 南京购房资格申请需要什么材料 南京办理购房资格需要什么材料
- 做讲师的基本要求 做一个讲师需要什么
- 君子兰怎么繁殖 三种繁殖方式需知
- 广州积分入户社保需要提供什么证明材料
- 南昌公积金贷款买房需要哪些条件？
- 买房注意事项需要注意哪些 买房注意事项有哪些
- 四川文理学院2022级新生到校需要核酸检测吗？
- 2022南京秦淮区购车补贴申请需要哪些材料