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1、茯苓粉粥 。原料：茯苓粉15克、粳米100克、胡椒粉、盐、味精少许 。做法：先将粳米淘洗干净，然后将粳米、茯苓粉放入锅内 ， 加水适量用武火烧沸后转用文火炖至米烂，再加味精、盐、胡椒粉、搅匀即成 。
2、山药薏仁茯苓粳米粥山药薏仁茯苓粳米粥 。原料：茯苓粉30克、薏仁30克、山药50克、粳米100克 。做法：先将粳米、薏仁、山药加水适量，煮至半熟放入茯苓粉，和匀后煮熟 ， 空腹服用即可 。
【茯苓粥的做法与食用禁忌 茯苓粥的做法与食用禁忌有哪些】3、服用茯苓粉注意事项：阴虚火旺，口干咽燥的人不宜用 。老年肾虚、小便过多、尿频遗尿的人不宜用 。茯苓如果是块状的话，要打成粉状或是切片，才能最大发挥其功效 。茯苓粉要放置在阴凉干燥的地方，防潮防蛀 。
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