文章插图
1、炒西兰花
食材：番茄一个，西兰花一朵，姜蒜适量，油，盐适量 。
方法步骤：锅中水烧开，将洗净的西兰花放入锅中焯烫1分钟；然后捞出过凉，番茄洗净去皮切块，蒜切片待用；锅中倒入少许油，放入番茄炒熟，然后加入蒜片少许盐出锅即可 。
2、香辣绿豆芽
食材：绿豆芽适量，青椒，香葱，小葱，姜，红辣椒，油盐，醋，鸡精适量 。
方法步骤：绿豆芽冲洗干净，香菜洗净切条待用；青椒切丝，葱姜切丝，干辣椒也切丝；锅中放入少许油，倒入姜丝，葱段，炒至变色；然后下入红辣椒爆香，接着加入绿豆芽，少许醋爆炒；然后放入青椒丝，香菜，盐，快出锅时加入少许鸡精即可 。
3、红烧茄子
食材：茄子适量，大蒜，生抽，盐，香菜，白糖少许 。
【炒蔬菜做法大全 炒蔬菜的烹饪方法】方法步骤：将大蒜洗净剁成融，碗中加入白糖；生抽，蒜蓉，清水调匀成汁，茄子洗净待用；茄子切滚刀，加入少许盐调匀，加入少许香菜切段；锅中少许油，放入茄子煎至金黄，碗中少许淀粉拌匀；倒入茄子红翻炒均匀，加入蒜蓉，香菜出锅即可 。
推荐阅读
- 日常菜谱大全做法 日常菜谱做法推荐
- 牛展炒什么好吃 牛展的烹饪方法
- 广西桂林油茶的做法 广西桂林油茶怎么做
- 纯荞麦面条的做法 纯荞麦面条怎么做
- 蒸大闸蟹的做法步骤 蒸大闸蟹怎么做
- 柠檬无骨鸡爪步骤图做法 柠檬无骨鸡爪的教程
- 干茶树菇的功效与做法 干茶树菇的功效与做法有哪些
- 木耳炒山药的功效禁忌 木耳炒山药的功效禁忌是什么
- 猴头菇炖鸡汤的做法与功效 猴头菇炖鸡汤的做法与功效有哪些
- 土豆能和鸡腿菇一起炒吗 土豆可以和鸡腿菇一起炒吗