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【金针菇可以和什么一炒 金针菇搭配什么菜一起炒好吃】1、食材：金针菇适量、鸡蛋2个、盐适量、油适量、葱花适量 。
2、金针菇切去老根并洗净 。
3、把金针菇焯熟 。
4、鸡蛋炒熟备用 。
5、热锅凉油，放入葱花爆香 ， 放入金针菇翻炒 。
6、倒入鸡蛋 ， 放入盐翻炒均匀 。
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