文章插图
1、食材：大米1杯 ， 清水6-8杯 ， 智能电饭煲1部 。
2、取出适量大米 ， 放入锅中 ， 用清水淘洗2-3遍 ， 注意洗米时力度不要太大 ， 搓的力度过大容易导致大米表层营养丧失的 。
3、淘洗大米完毕后 ， 按照大米1杯 ， 清水6杯的比例将大米和清水放入电饭煲的锅中 ， 摇动锅使大米均匀平躺在锅底 。注意大米和清水比例可视个人对粥粘稠程度的喜好 ， 可在大米1杯 ， 清水6杯的基础上 ， 增加1到2杯的清水 。
4、将锅放入电饭煲中 ， 盖好锅盖 ， 接上电源 ， 选择煮粥功能 。注意将锅放入电饭煲时记得擦干锅外水分的 。
5、选择煮粥功能后 ， 一般电饭煲默认煮粥时长为2小时 ， 我们可以调节时分功能 ， 增加或减少5到10分钟的时间 。如果煮出来的粥过于稀烂可适当减少5到10分钟的时长 ， 反之则增加 。
6、调节时长完毕后 ， 记得点击开始功能 ， 这一步很重要 ， 切记 。然后耐心等待 ， 中间也不需要打开锅盖搅拌 。
【电饭煲怎么煮白粥 电饭煲如何煮白粥】7、煮粥完成后 ， 打开锅盖可闻到浓浓的米香味 ， 盛上粥之后等粥稍凉 ， 按照个人爱好配上花生米 ， 豆豉 ， 咸菜等各种各样的小菜 ， 即可享受美味的早餐了 。
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