茅台酒不跑酒的保存方法 茅台酒不跑酒怎么保存


茅台酒不跑酒的保存方法 茅台酒不跑酒怎么保存

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【茅台酒不跑酒的保存方法 茅台酒不跑酒怎么保存】1、酒窖或酒柜的温度不可高于30℃,相对湿度不可超过70% 。若没有酒窖、酒柜,就要尽量把酒放到温度和湿度变化相对不大的地方 。同时,要注意避免阳光直射 。
2、密封的核心在于茅台酒瓶口的密封 。以往,许多人会采取保鲜膜包裹、胶带缠绕或蜡封的方式进行瓶口密封,但密封容易去封难,这些方式的最大问题是极易对瓶口品相造成影响,甚至可能构成灾难性破坏,比如瓶口封膜、文字被粘掉等 。使用生料带进行瓶口密封 。生料带价廉物美,易获取易操作,无毒无味,有优良的密封性、绝缘性、耐腐性,但没有粘性,因此可以在保证卓越密封效果的同时有效保护瓶口包装 。
3、在密封前将茅台酒瓶盖拧紧 。因为茅台酒出厂时瓶盖并未完全拧紧,还留有一定的余量 。当然,别用力太大,防止把瓶盖拧坏了 。
4、要保证茅台酒直立存放,切不可横放、斜放或倒放 。因为在酒液接触瓶盖的时候,酒是有可能从缝隙中渗出的,一旦有酒渗出,就可能给保存效果以致命打击 。
5、在保存过程中,要尽量减少不必要的移动、晃动等行为 。

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