文章插图
1、做法:白萝卜洗净切去根部,皮不用去除 。改刀成大块,放入密封罐或者无水无油的密封容器里 。小红辣椒切碎放入密封罐,冰糖敲碎,撒上盐,放入冰糖块;倒入白醋,盖上盖子密封 。摇匀,腌制半天即可食用 。
【饭店白萝卜腌制方法 很简单的做法】2、小贴士:要用盐把萝卜腌出水,再彻底的把水挤干,这样可以去掉萝卜的生涩味 。配好酸甜水,白糖和白醋及清水的比例是,1糖:2白醋:50清水 。腌制白萝卜要用好的白醋,不要用醋精 。
推荐阅读
- 香辣萝卜干腌制方法 来学学吧
- 10斤萝卜腌制多少盐 酸辣萝卜干怎么腌
- 白萝卜素饺子的做法 蘸着香醋吃最好吃
- 白萝卜的热量 白萝卜的热量分析
- 白萝卜生吃的功效 生吃白萝卜的功效
- 萝卜干怎么腌好吃 腌制萝卜干的做法
- 脚板苕可以和白萝卜一起煮吗 能不能一起煮脚板苕和白萝卜
- 冬天吃白萝卜的功效 冬天吃白萝卜的功效介绍
- 怎样腌制米椒 米椒做什么菜好吃
- 糖醋萝卜干腌制方法 这样做易保存又爽口