文章插图
1、首先准备好食材和调料 ， 锅中加油 ， 放入葱姜蒜 ， 花椒 ， 辣椒和火锅底料炒出香味；
2、加入适量开水 ， 盐 ， 老抽烧开；
3、然后先放不容易熟的食材 ， 比如萝卜 ， 玉米 ， 等 ， 再放肉类香肠 ， 丸子等荤菜；
【麻辣烫制作方法 麻辣烫怎么做】4、最后放入易熟的菜品 ， 比如豆皮 ， 白菜煮熟 ， 撒上香菜或葱花即可 。
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