煲水鱼汤放什么材料 需要的材料和做法


煲水鱼汤放什么材料 需要的材料和做法

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【煲水鱼汤放什么材料 需要的材料和做法】1、材料:生地20克、草果2个、生姜10克、葱20克、料酒20克、水鱼1只、红枣7枚 。
2、将水鱼去头爪,除去内脏;生地洗净,切片,葱切段、姜切片 。
3、将水鱼放在锅内,放入生地、葱、姜、红枣、草果、料酒,加水3000毫升,置武火上烧沸,文火炮熬l小时即成 。

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