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吃葡萄的好处 吃葡萄的好处和坏处

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葡萄虽好 ， 但是多吃也会对身体造成一定的伤害 ， 下面我们一起来了解吃葡萄的好处和坏处吧 。
一、吃葡萄的好处
1、葡萄帮助消化
葡萄的营养价值很高 ， 葡萄汁被科学家誉为“植物奶” 。葡萄含糖量约10%-25% ， 高者可达30左右 。在葡萄所含的较多的糖分中 ， 大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖 ， 葡萄中的糖主要是葡萄糖 ， 能很快的被人体吸收 。当人体出现低血糖时 ， 若及时饮用葡萄汁 ， 可很快使症状缓解 ， 所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品 。葡萄中含较多酒石酸 ， 更有帮助消化的作用 。适当多吃些葡萄能健脾和胃 ， 对身体大有好处 。
2、葡萄预防癌症
医学研究证明 ， 葡萄汁是炎病人最好的食品 ， 可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量 。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效 ， 在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方 ， 癌症发病率也明显减少 。葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇) ， 可以防止健康细胞癌变 ， 阻止癌细胞扩散 。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应 ， 促进早日康复 。
3、葡萄补血
葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果 ， 是贫血患者的营养食品 。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处 。葡萄制干后 ， 糖和铁的含量均相对增加 ， 是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品 。
4、预防心脑血管疾病

法国科学家研究发现 ， 葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 ， 并且能降低人体血清胆固醇水平 ， 降低血小板的凝聚力 ， 对预防心脑血管病有一定作用 。
另外葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂 ， 可抗衰老 ， 并可清除体内自由基 。从中医的`角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效 ， 其含铁量丰富 ， 所以补血 。在炎炎夏日食欲不佳者 ， 时常食用有助开胃 。
二、吃葡萄的坏处
1、葡萄和牛奶不能同食
因为葡萄里含有大量果酸 ， 这样会让牛奶当中的蛋白质发生凝固 ， 轻则影响吸收 ， 严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状 。所以 ， 应在喝牛奶之后1小时后在吃葡萄 。
2、海鲜和葡萄千万别同吃
吃海鲜的禁忌非常的多 ， 吃海鲜时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果 ， 就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状 ， 因为这些水果当中都含有一种叫做鞣酸的成分 ， 鞣酸只要遇到海鲜中的蛋白质就会凝固沉淀 ， 形成不容易消化的物质 。
3、吃葡萄后一定要漱口

葡萄的品种非常的多 ， 有些品种的葡萄含有多种发酵糖类物质 ， 对牙齿有较强腐蚀性 ， 易造成龋齿 。所以吃完葡萄一定要漱口 。
4、葡萄要彻底洗干净
从水果店里买来葡萄 ， 一定要清洗干净 ， 彻彻底底、从头到尾的清洗 ， 很多葡萄都是在生长的过程中喷洒了农药 ， 因此 ， 葡萄表皮可能会有残留的污物 ， 而在吃葡萄的过程中 ， 有时候难免会嘴巴碰到葡萄皮的 ， 这不利于身体健康 。告诉大家一个好办法 ， 用盐水浸泡葡萄10分钟 ， 就会把残留在表面的污物清理的很干净 。或者选择宁波水果配送——家必备的有机葡萄 ， 那便没有顾虑了 。
5、不要过多的吃葡萄
因为葡萄的含糖量很高 ， 所以糖尿病人千万别吃葡萄 ， 另外女孩子在怀孕的时候也要堤防孕妇糖尿病 ， 所以吃葡萄要适量 。在食用葡萄后应间隔4小时再吃含水丰富的食品
6、吃葡萄后不要立刻喝水
一旦吃葡萄后马上喝水 ， 不到一刻钟就肯定会出现腹泻的现象 。因为 ， 葡萄本身就有通便润肠之功效 ， 吃完葡萄就立即喝水 ， 我们的胃还来不及消化吸收 ， 喝下的水就将胃酸冲淡了 ， 葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵 ， 加速肠道的蠕动 ， 腹泻就在所难免了 。
夏天吃葡萄的好处
提神解乏 。夏季天气炎热 ， 人很容易犯困、无精打采 ， 这时不妨吃几颗葡萄来帮你提神、消除疲乏之意 。因为在葡萄中含有丰富的葡萄糖成分 ， 且很容易被人体所吸收利用 ， 从而为大脑供给所需的能量 ， 快速恢复大脑活力 。同时 ， 葡萄中还含有较多的氨基酸 ， 能对神经产生良好的刺激 ， 帮助人体调理衰弱的神经 ， 这也是提神醒脑的有效途径 。

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