文章插图
1、食材：猪皮500克，葱适量，姜适量，八角适量，花椒适量，盐适量，料酒适量 。
【皮冻的熬制方法是什么 猪皮冻的家常做法】2、锅里加入猪皮和适量的清水、花椒、八角、料酒 。
3、大火烧开煮制10分钟后捞出猪皮 。
4、洗净猪皮，用菜刀挂去猪皮内侧的猪油 。
5、把处理好的猪皮切成细条备用 。
6、把切好的猪皮放入到高压锅里，加入适量的葱、姜、八角，加入适量的清水，炖煮40分钟 。
7、打开锅盖，捞出姜片、八角、大葱，加入适量的食用盐搅拌均匀，把熬制好的猪皮汤倒入容器内，冷却到室温后放入到冰箱的冷藏室 。
8、凝固之后用刀切好装盘即可 。
推荐阅读
- 电饭煲焖米饭的做法 电饭煲焖米饭怎么做
- 绿豆千层糕的做法 绿豆千层糕怎么做
- 鸡肉的营养价值及功效 鸡肉的营养价值及功效的介绍
- 做生意的人梦见蛇被钉子扎
- 寄生的功效与作用 寄生的功效与作用有哪些
- 桂圆肉的最佳吃法 这几种都可
- 黑土豆球的做法 黑土豆球怎么做
- 第35号 广州番禺区关于调整部分区域风险等级的通告
- 上非法网站怎么处理 非法网站的定义
- 842÷2的竖式怎么列