文章插图
1、有时候我们在吃奶酪的时候 ， 会发现它的口感变酸了 ， 很多人就怀疑它坏了 ， 但是其实并不全是这样 ， 制作芝士的时候需要经过微生物的发酵 ， 在其生产过程中 ， 大多数乳糖会随着乳清排出去 ， 剩下的也会通过发酵作用从而变成乳酸 ， 所以它本身就带有一股酸味 。
【奶酪有酸味是坏了吗怎么办 奶酪有酸味是坏了吗】2、不过芝士里面蛋白质元素较为丰富 ， 时间放久了之后会出现腐败变质的情况 ， 从而导致味道发酸 ， 那么这样的芝士就是已经坏了的 ， 里面会滋生很多细菌 ， 不能再继续食用了 。
推荐阅读
- 吃白食的人是什么意思? 吃白食的意思
- 微信状态是公开的吗 微信状态是公开的吗还是私密
- 正身率下的意思 正身率下的率是什么意思
- 别无他法是词语吗 别无它法的意思
- 2021年除夕接财神时间 除夕迎财神是什么时候2021
- 孕妇梦见别人戴孝是什么意思 孕妇梦见戴孝是什么意思 孕妇梦见戴孝的解释
- 卖弄俊俏的意思 俊俏的意思是什么
- 被对方拉黑删除教你一招挽回 把别人电话拉黑对方听到的是什么
- 耗电量和功率的关系
- 开卷考试翻书技巧 开卷考试翻书技巧是什么