文章插图
1、先把芒果洗干净然后立着放在案板上 ， 即让果核与案板呈垂直状 ， 然后以果核为中心 ， 在果核右边切一刀 ， 芒果被分为两部分 。
2、按照同样的切法在果核的左边切一刀 ， 芒果被分为三部分了 。
3、取芒果的左右两边果肉 ， 在果肉上划格子 ， 但是注意不要切到皮 。
【如何剥青芒 轻松剥皮】4、把划好格子的芒果拿在手上 ， 手指抵住芒果皮往上顶 ， 这样芒果就被翻成一朵花的样子了 ， 装盘端上桌吧 。
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