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石菖蒲别称山菖蒲、药菖蒲、金钱蒲、菖蒲叶等，为天南星科、菖蒲属禾草状多年生草本植物 。主产于四川、浙江、江西、江苏、福建等省，以四川、浙江产量最大 。具有湿开胃、开窍豁痰、醒神益智、镇咳平喘、抗菌消炎的功效，可用于治疗痰迷心窍、失眠健忘、耳鸣耳聋、胸闷胀痛、咳嗽气喘、胃口不佳、老年痴呆、皮肤病等 。化湿开胃石菖蒲性温辛，内含有菖蒲挥发油，内服石菖蒲可以促进消化液的分泌、制止胃肠内的异常发酵，具有化湿浊、醒脾胃、行气滞、消胀满、健脾开胃的功效，可用于湿阻中焦、胸闷腹胀、胃口不佳、舌苔黄腻等症状 。
开窍豁痰石菖蒲辛开苦燥温通，芳香走窜，具有开窍醒神、化湿、豁痰、辟秽的功效 ， 可用于治疗中风、痰迷心窍、神智混乱、舌不能语、痰热癫痫抽搐等症 。
醒神益智石菖蒲入心经 ， 具有开心窍、益心智、安心神、聪耳明目的功效 ， 可用于治疗痰蒙清窍、心神失养、神志昏迷、失眠健忘、多梦、心悸怔忡等症 。
抗保护血管石菖蒲还具有改善血液流变性、抗血栓、抗心肌缺血损伤等作用 。
改善记忆力石菖蒲水煎剂中含有挥发油、α-细辛醚、β-细辛醚，均有镇静、抗惊厥、抗抑郁、改善学习记忆力和抗脑损伤的作用 。
抑菌石菖蒲高浓度浸出液对对堇色毛癣菌、同心性毛癣菌、许兰黄癣菌、奥杜盎小芽胞癣菌、铁锈色小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、腹股沟表批癣菌、红色表皮癣菌、考夫曼-沃尔夫表皮癣菌、星形奴卡菌等皮肤真菌均有不同程度的抑制作用 。
治疗神经性呕吐另有用单味菖蒲煎服治疗神经性呕吐，以石菖蒲复方治疗脑震荡后遗症、神经衰弱、心肌梗死、失音、慢性咽喉疾患等 。
平喘石菖蒲中所含的α-细辛醚有平喘作用，能对抗组胺引起的支气管收缩，并有镇咳作用 。临床上对支气管哮喘患者的肺通气功能有改善作用 。
石菖蒲的营养价值有哪些石菖蒲主要含有β-细辛醚、α-细辛醚、石竹烯、α-葎草烯、石菖醚、氨基酸、有机酸和糖类等 。
1.石菖蒲的水煎液具有化湿开胃、开窍豁痰、醒神益智的功效，可用于治疗痰迷心窍、失眠健忘、耳鸣耳聋、胸闷胀痛、胃口不佳、老年痴呆等症 。
2.石菖蒲中含有菖蒲挥发油，内含α-细辛醚、β-细辛醚，具有镇静、抗惊厥、抗抑郁、平喘、改善学习记忆力和抗脑损伤的作用 。
3.石菖蒲提取液可用于保护血管、抗菌消炎、治疗神经性呕吐等 。
石菖蒲的禁忌人群有哪些1.石菖蒲性辛温 ， 阴虚血热、感冒发烧者不宜服用 。
2.婴幼儿慎服，石菖蒲性辛温，婴幼儿不宜服用 。
石菖蒲的食用方法有哪些1.治失眠多梦
龙齿9克、石菖蒲6克，装入纱布袋中放入暖瓶中，冲入600亳升开水 ， 当茶渴即可，每日1剂 。
2.治小儿热风痫
【石菖蒲的功效与作用】 石菖蒲、宣连、车前子、生地黄、苦参、地骨皮各一两 。研成粉末，制成黍米大小的蜜丸，每天饭后服用十五丸，早晚皆可 。
3.治痰迷心窍
石菖蒲、生姜各5克 。共捣汁灌下 。
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