【羊肚汤怎么做好吃又简单 羊肚汤怎么做好吃】将羊肚洗净 , 冷水入锅煮沸后捞出 。
将羊肚切丝 , 放入碗中备用 , 准备配料花椒、洋葱、大蒜、姜片放入盘中备用 。
铁锅煮开水放入配料 , 放入羊肚丝 , 煮沸后转小火炖 , 炖至羊肚烂后加入盐调味即可 。
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