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白果既能食用又能入药 ， 含多种营养物质，有较高的药用价值 。山药有润肠通便、健脾和胃的功效，是生活中常见的药材 。那么，白果和山药能一起吃吗？白果和山药能一起吃吗能一起吃 。
山药性平、味甘，有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，主治脾虚、久泻、肺虚、肾虚、带下、尿频等症状 。白果性平，味甘、苦涩，有敛肺气、定喘嗽、止带浊的作用 ， 常用于哮喘、痰嗽、白浊、遗精、小便频数等 。
白果和山药没有配伍禁忌，两者皆能用于带下、遗精、尿频的症状，一起食用还能补益药效 。
【白果和山药能一起吃吗 白果和山药一起吃的好处】
白果和山药一起吃的好处补脾养胃 山药有补脾养胃的功效，可用于治疗脾胃虚弱 ， 对食少便溏、食积泄泻等症状有较好疗效 。白果含维生素、氨基酸、糖类等营养物质，和山药一起食用，不仅可以滋补身体，还能补脾养胃 。
化痰止咳 山药能生津益肺，用于治疗肺虚咳喘 ， 或肺肾两虚所致的久咳久喘 。白果有敛肺定喘的作用，能用于痰多喘咳、哮喘等 。白果和山药一起食用，有生津敛肺、止咳祛痰的功效，久咳、痰多者可适量食用 。
固精止带 山药有固肾益精的功效 ， 可用于遗精、尿频、带下等症状 ， 白果有止带浊、缩小便的作用，主治白浊、带下、尿频等 。山药和白果一起食用，有固精止带的功效 ， 适宜于肾虚遗精、小便频数、妇女白带等症患者食用 。
白果和山药怎样一起吃白果山药粥
食材
大米200克，山药150克，白果30克，芡实米15克 。
做法
1、山药削去外皮，切成小丁 。大米淘洗干净 ， 下入清水锅中烧开，煮至五成熟 。
2、下入山药丁搅匀、烧开 ， 煮至七成熟 。
3、下入芡实米搅匀，下入白果搅匀，煮至熟烂、粥稠，出锅盛入汤碗即成 。
白果不能和什么一起吃鳗鱼 白果含多种有效成分，其中含有的银杏酸 ， 容易与鳗鱼中含有的蛋白质发生不良反应 。
降压药 白果有降低胆固醇的作用，能辅助治疗高血压，与降压药同服 ， 可能会引起血压偏低 。
吃白果的注意事项1、煮熟食用 生白果中含有一定的毒素 ， 经过浸泡、高温煮熟后，可以降低白果的毒性 。
2、注意用量 过量食用白果会导致中毒，白果常用量为5~10克 ， 不宜过量食用 。
3、孕妇禁食 白果的种皮、种子都带有毒素，孕妇不宜食用，避免对胎儿生长造成影响 。
4、婴幼儿禁食 婴幼儿脏器发育尚未完善 ， 解毒功能较弱，食用白果容易导致中毒 。
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