做法
1.将雪莲果洗净 ， 削皮 ， 切小块 。
2.胡萝卜、玉米洗净 ， 剁成块 。
3.将猪肉洗净 ， 切片 ， 放在水中焯一下 。
4.然后将以上所有食材放在砂锅中 ， 倒入清水 。
5.大火煮沸 ， 改小火煮2小时左右 。
6.然后加入食盐调味即可 。
功效：补充蛋白质、清热降火、健脾养胃、润肠通便 。
3、雪莲果银耳汤 材料：雪莲果150克 ， 银耳10克 ， 红枣25克 ， 枸杞10克 ， 冰糖20克 。
做法
1.将银耳泡发 ， 洗净 ， 切去根部 ， 撕成小块 。
2.雪莲果去皮 ， 洗净 ， 切丁备用 。
3.将雪莲果、银耳、红枣、枸杞放入砂锅中 。
4.倒入适量清水 。
5.开火煮半小时左右 ， 加入冰糖 。
6.续煮5分钟后 ， 盛出食用 。
功效：滋阴润肺、润肠通便、美容养颜 。
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