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俗话说，伴君如伴虎 。跟随国王的大臣和下属必须非常谨慎 。一不小心得罪了皇帝，很可能会有翻盘的危机 。明朝皇帝朱元璋以性格残暴著称，为了巩固自己家族的政治地位，不惜杀死很多人的性命 。然而，跟随他的一位大臣在惊心动魄的时刻化危机为转机，成功救了自己和厨师 。
据明朝文献和朱允明写的《预知之书》记载，有一天朱元璋正要吃饭的时候，突然发现桌子上的饭菜里有一根头发，于是马上把负责皇帝饮食的光禄官员叫来，询问这是怎么回事 。光禄官见了也不太慌张，先反驳道:告诉陛下，不是这么回事 。朱元璋听了相当疑惑，然后问他:什么事？光禄官也很机灵聪明，回答说:龙胡子也表示看起来像头发的东西其实只是皇帝的胡子 。
【朱元璋发现饭菜里有头发】朱元璋接着捋了捋胡子 。果然手上有一两把胡子掉了，他也没继续问 。他只是要求光禄警官下台，不再追究此事 。光观机智的回答不仅救了自己，也成功救了准备这些饭菜的厨师 。
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