炝炒紫甘蓝的做法
紫甘蓝作为一种非常有营养价值的食物，有时候我们为了避免他营养价值的流失，而选择了凉拌紫甘蓝的做法，并且紫甘蓝在大多时候都用来凉拌或者做紫甘蓝沙拉等，那么紫甘蓝还有没有其他的做法呢，今天我们来了解一下炝炒紫甘蓝，做出的菜口感清新，脆嫩相比较于凉拌和沙拉完全是另外一种风格，肯定会让我们眼前一亮 。
下面我们来介绍一下炝炒紫甘蓝的做法;我们首先需要准备原料有干净的紫甘蓝、红辣椒、食用盐、大蒜、酱油和白糖 。之一步，我们将紫甘蓝洗干净切成丝状，或者块状，大蒜捣成蒜末，将红辣椒切成一小段一小段 。第二步，锅中放入适量的油加热烧油大概至五成熟，放入切好的红辣椒和捣好的蒜末炒出香味 。第三步，再将紫甘蓝放入锅中，加大火快炒 。第四步，将生抽放入炒好的紫甘蓝中再次翻炒均匀即可 。第五步，再放入准备好的白糖和适量的盐 。第六步翻炒均匀出锅就可以食用啦 。
5紫甘蓝如何 ***，不仅好吃还能做到原有的味道？紫甘蓝的吃法很多，生食，清炒，烧汤，还可做泡菜，淹菜，酸辣菜等 。但为了保持营养，以生食为好 。下面就给大家分享几种紫甘蓝的做法 。
一、素炒紫甘蓝
原材料：紫甘蓝一颗，葱10克，盐3克，鸡精（按照本人口感可加可减）
作法：
1、紫甘蓝切丝，葱切丝 。
2、底锅小量食用油，待温度7成热时，放葱段煸出香气，放紫甘蓝，喜爱脆口可马上熄火，放少许鸡精 。
二、紫甘蓝奶酪烩白米饭
原材料：鲜虾，紫甘蓝，稻米，培根肉，洋葱，玛斯卡波乳酪，植物油，干白葡萄酒，黑胡椒粉，无盐黄油
作法：
1、紫甘蓝切丝后裁短，培根肉和洋葱切割成小碎粉
2、将大米清洗控干水 。
3、锅里放无盐黄油煸香洋葱碎，添加稻米持续翻炒2分钟，喷到干白葡萄酒，再加入水未过稻米的面，用中火加温20分钟，一定要勤用汤勺不断拌和，待清煮干后加上沸水，直到稻米煮开 。这里会很练手臂的能量嘿嘿
4、中火加温植物油，油烧后将洋葱碎鲜鲜虾培根肉碎放进锅中翻炒2分钟，再放进紫甘蓝丝翻炒5分钟，盛出预留
5、将煮开的米饭在锅里和炒好的调料混和，添加三角乳酪，再用盐和黑胡椒粉稍微调料就可以
三、紫甘蓝梨子水果沙拉
原材料：紫甘蓝1/2个，梨子1个，甜玉米一大把，黄瓜1根，色拉酱适当
作法：
1.将苞米入锅中焯熟，捞出，预留（买了的是商场冷藏现有的玉米）
2.梨子削皮，切割成细一点的条预留，把紫甘蓝清洗，沥干再切细条
3.青瓜削皮切条
4.全部食物混和匀称，依本人口感，可淋上柠檬水，纯蜂蜜或色拉酱搅拌均匀就可以
四、紫甘蓝饼
原材料：紫甘蓝200克，小麦面粉500克，虾米皮50克，油、盐、味精适当 。
作法：
1、紫甘蓝、虾米皮清洗剁碎或用多功能料理机弄成泥，加盐和味精，用锅或微波加热90度上下，放小麦面粉制成烫面 。烫面做成的饼较为柔软 。
2、面搓成光洁的面糊饧10分钟 。
3、面糊切分成等大的面糊擀成薄皮 。
4、菜锅热后抹层薄油，摊入面饼 。
5、正反两面烙成橙黄色就可以 。
紫甘蓝的经典做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于紫甘蓝怎么做好吃图解、紫甘蓝的经典做法的信息别忘了在本站进行查找哦 。
推荐阅读
- 经典说说心情短语 金典说说
- 世界历史上那十大经典战役
- 表示释怀和放下的句子 执着与放下的经典语录
- 经典末日小说完本
- 最好看的十部经典喜剧推荐 收视率最高的喜剧电影_爆笑前十名
- 杭州自驾游必去的景点有哪些？杭州自由行经典路线推荐
- 送给自己的短句子 送给自己的话经典短句
- 黄色段子的历史由来经典搞笑的黄段子推荐
- 经典文案说说短句 圣诞节经典文案说说100句
- 火影的经典台词 你都记得几句