龙珠茶的冲泡 *** ,龙珠茶的冲泡 *** 窍门?

今天给各位分享龙珠茶的冲泡 *** 的知识 , 其中也会对龙珠茶的冲泡 *** 窍门进行解释 , 如果能碰巧解决你现在面临的问题 , 别忘了关注本站 , 现在开始吧!
1茶球如何泡球形茶应该就是小龙珠了吧
生茶小龙珠因其便于携带且免于撬茶 , 因此颇受茶友们的喜爱 。
但由于每个人的冲泡 *** 不同 , 导致最终的口感也会产生差异 , 那么普洱生茶小龙珠该如何冲泡?
二、冲泡
1、备器:
175ml中号白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、烧水壶、茶荷 。
2、取
取一颗《丹心》剥掉包装白棉纸 , 置于茶荷中 。
龙珠茶品净重7g , 用中号盖碗冲泡茶汤浓淡适宜 , 并且可以省去称茶、撬茶环节 。
3、温杯:
将沸水注入公道杯、盖碗、品茗杯中润洗一遍即可 。
4、洗茶:
将茶荷中的《丹心》龙珠投入温洗过的盖碗中 , 以90℃水温的热水沿着盖碗边缘注水 。
切忌水不要直接冲淋在《丹心》龙珠上 。
【龙珠茶的冲泡 *** ,龙珠茶的冲泡 *** 窍门?】浸泡20秒后出汤 , 茶汤弃之不喝 。
洗茶时不要盖盖子 , 会发现《丹心》龙珠吸足水后 , 开始冒出一串串的小气泡 , 不一会便会散开一些 。
5、润茶:
以90℃水温的热水 , 沿盖碗边缘注水 , 遵循不将水直接淋在《丹心》龙珠上;使茶浸泡10—20秒后迅速出汤 , 且将茶汤出干净 。这一泡的茶汤也不喝 。
6、冲泡:
洗茶和润茶后 , 进入正式冲泡环节 , 可将水温控制在93—96℃ 。
1—4泡:水温93℃ , 高扬旋转注水 , 出汤即入即出 , 无需闷泡 。也不要将水直接淋于茶叶上 , 否则不仅会出现烫熟味 , 而且茶汤的滋味十分浓重 。
5—8泡:水温93℃ , 高扬定点注水 。可适当闷泡 , 每一泡在前一泡的基础上增加10—15秒的冲泡时间 。如第5泡若是闷泡了10秒 , 则第6泡可泡20秒或25秒 。
9—12泡:水温95℃ , 高冲定点注水 。可适当闷泡 , 使滋味前后协调不至于产生较大的差异 。如第9泡闷泡30秒 , 之后每泡依次增加10秒 。
12泡后 , 水温提高至96℃ , 低冲定点注水 。可增加闷泡时间 , 每泡可闷30—60秒 。
7、分杯:
将茶汤分入品茗杯中 , 即可品饮 。
提示:在冲泡时 , 头几泡茶叶还未完全舒展 , 茶汤的滋味会有些淡 , 逐渐泡到到后面 , 茶叶泡开后茶汤滋味渐浓 。

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文章插图
2普洱龙珠冲泡 ***普洱龙珠冲泡 ***
眼下 , 龙珠茶已经成了普洱茶的新贵 , 方便携带 , 方便冲泡 , 还不用茶针茶刀来伺候 。以下是我分享的普洱龙珠冲泡 ***  , 一起来看看吧!
普洱龙珠冲泡 ***
一:茶具
如果说盖碗是饼茶普洱的好搭档的话 , 显然他和龙珠之间并不怎么来电 。因为盖碗的保温性相对较弱 , 水温的保持时间较短 , 不足以使得龙珠丰富的内质完全渗出 , 这也是为什么许多茶友感觉用盖碗冲泡龙珠茶性单薄的原因 。那么 , 冲泡龙珠更好的茶具是什么呢?当然就是我们的紫砂壶啦 , 出色的保温性能保证在持续的高温浸泡之下 , 每一分内质都得以渗出 , 良好的透气性又避免因为过高的水温而闷坏了娇嫩的叶片 。
二:润茶
相比饼茶 , 龙珠在润茶之时更好不要直接用烧开的开水 。因为龙珠的原料大多选自芽尖料或者是一芽一叶 , 直接烧开的开水润茶容易烫坏茶内质 , 影响最终的口感 。正确的做法应该是先用50~60度的`开水润茶 , 时间控制在30~40秒之间 , 当叶片已经渐渐舒展开即可。
三:醒茶
在经过特殊的润茶阶段之后 , 我们就可以像以往冲泡普洱那样进行醒茶了 。不过呢 , 还是老规矩 。因为嫩 , 所以我们在注水的时候一定要掌握好速度 , 更好是低速多频次的注水 , 这样即保护了娇嫩的叶片 , 也能使得龙珠茶的内质能够充分地渗出 。一般之一次醒茶持续时间控制在40秒之内 , 然后出汤 , 注意这一汤是不喝的 , 直接倒掉 。

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