【马耳菜作用与功效菜 马耳菜对人体的好处】
文章插图
1、马耳菜对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌都有强力抑制作用，有“天然抗生素”的美称 。民间常用鲜马耳菜绞汁煎服或和粳米一起煮或与肉作馅，用来治疗湿热腹泻、急性肠炎、痢疾等症状 。
2、马耳菜含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用；其所含钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张 ， 阻止动脉管壁增厚 ， 从而起到降低血压的作用 。
3、马耳菜能降低血糖浓度、保持血糖恒定 ， 对糖尿病有一定的作用 。
4、马耳菜含有丰富铜元素 。体内铜离子是酪氨酸酶的重要组成部分，缺铜导致黑色素生成减少 。经常食用马耳菜能增加表皮中黑色素细胞的密度，以及黑色素细胞内酪氨酸酶的活性，因此，马耳菜可作为白癜风患者和因缺铜元素而造成白发的患者的辅助食疗菜肴 。
推荐阅读
- 通草蒲公英有什么作用 通草蒲公英怎样煮水喝
- 蒲公英和金银花泡水喝的功效 蒲公英金银花的副作用
- 韭菜的功效与作用怎么吃壮阳 韭菜吃法
- 龙葵的功效与作用及禁忌 龙葵的功效与作用及禁忌分别有哪些
- 融合菜是什么菜系 融合菜是哪种菜系
- 软柿子的功效与作用 软柿子的功效与作用有哪些
- 蒲公英泡澡功效与作用 蒲公英洗澡怎么煮
- 普洱是哪里的茶 普洱茶的功效和作用
- 苦马菜叫什么，像菠菜一样的菜叫什么又苦？
- 运内八卦的作用和功能 运外八卦的作用和功能