灯笼果未成熟时味极酸，成熟后呈黄绿色，完全成熟后呈紫红色，非常甜，不仅可以鲜食，可以用来烤果饼，做果酱、罐头、果汁等多种食品 。由于果实酸味纯正，完全成熟的果实酸甜适口，别具一格，是初夏水果淡季的开胃食品，颇受消费者欢迎 。
灯笼果的种植技术
繁殖 ***
采用水平压条法 。在春季从株丛向外开成放射形纵沟，深度15cm左右 。选择发育健壮的1年生新枝，将枝条向下弯，水平引向纵沟，使整个枝条紧贴沟底，沟内可放几根枝条，枝条间需留有一定距离，以便新根生长，然后在沟内填土，枝条顶端露出地面 。随着压条上发出的新梢不断长高，分次进行培土，使新梢基部生根 。秋季落叶时将每个带根的新株与母株分离，成为独立的植株 。水平压条操作简便，成活率高，而且苗木健壮 。
园地选择：灯笼果喜欢生长在腐殖质较多、疏松肥沃的土壤中 。山坡建园，应选择坡度不超过10°的缓坡地带 。
定植：株行距为1m×1m，定植穴深、宽各40cm，每穴施农家肥5公斤 。定植时将苗放在坑内，一人提苗，一人培土，踏实，浇足水，定植后要求穴面比地面低8~10cm，以便生长季节保持水分 。
修剪：灯笼果栽植后第二年开始结果，果实2~3个生长在一个果穗上 。苗木定植的当年应选留4~5个生长健壮的基生枝，从第二年起每年各留4~5个生长健壮的基生枝，一丛一般保留16~20个基生枝 。4~5年每棵树可形成5~15公斤的高产 。但是株丛内枝条过密，通风透光不良，骨干枝下部易光秃，内膛无果，产量低 。因此，进入结果期要特别注意修剪工作，保持通风透光 。
*** 是：对过密的株丛，采取疏剪衰弱枝、回缩多年生枝以及剪除多余的基生枝 。
田间管理
应特别注意加强土壤管理，清除杂草，减少病虫害的发生 。在开花前和新梢生长期，遇干旱天气要及时灌水，每年施肥2~3次 。每年在10月中下旬落叶后埋土防寒，埋土厚度以不露枝即可 。解除防寒在4月中旬左右，这样可以保证株丛正常生长、结果 。
害虫防治
灯笼果主要病虫害为白粉病和透翅蛾 。白粉病主要危害叶片，始发期在叶片表面或背面有一层白粉状霉层，由白色变成黑褐色，上面散生黑色颗粒，并蔓延到叶柄、果柄以及枝条上 。防治 *** ：应注意合理密植，保证透光条件，在发病初期，可选用12.5%特谱唑2000~2500倍液喷洒，可连续喷2~3次 。透翅蛾一般以幼虫危害灯笼果植株的枝条、芽和叶，使被害枝叶脱落、凋萎干枯 。
食用灯笼果的注意事项
1.食用灯笼果可以起到美容的效果，在生活中我们都喜欢使用一些药品来美容，那些都是化学成分的，而灯笼果是一种绿色的美容产品，大家可以试一下 。
2.食用灯笼果可以起到稳定血压的作用，对于高血压的人群来说是非常帮助的患者可以吃，对于降低血脂也是很好的功效 。
3.食用灯笼果，它含多种营养元素，对于我们身体所需要的物质得到效的补充，使得身体健康都保持稳定 。
4.食用灯笼果也可以明目醒脑哦，但是要长期食用才能见效，效果也是非常不错的 。
5.食用灯笼果可以具清热利尿的效果，对于热气的人群都非常好的帮助 。
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4灯笼果的食用 ***灯笼果有哪些营养价值灯笼果 是醋栗的一种，它的个头不大，成熟后呈紫红色，是一种营养价值高的水果 。对于灯笼果有些人不太了解，那么灯笼果有哪些营养价值呢?它的食用 *** 有哪些?接下来我就简单的给大家介绍一下 灯笼果 的食用 ***和它的营养价值 。
一、 灯笼果的食用 ***
1、 灯笼果的吃法十分简单，我们可以直接将它洗干净的就可以吃了 。但是不可以过量的食用 。我们也可以用来泡茶、用沸水泡一杯灯笼果的茶水，再加点蜂蜜，味道酸甜可口，还具有美容养颜、排毒降火的效果 。
2、 不少水果可以制成果干或者酿成美酒 。我们还可以将灯笼果晒成果干，这样既能干吃又能泡水，是夏季开胃解暑的一种食品，用灯笼果做成的果酒，入口甘甜，还具有很好的保健作用 。
3、 灯笼果还可以用来煮汤，做成点心，果酱等食品 。比如说灯笼果天冬黄花菜汤，灯笼果卷、醋栗果酱等 。
4、 我们食用灯笼果的时候，更好选着当季的水果，一般南方是在五月下旬，北方在六七月份 左右。如果灯笼果是催熟的话，那么它的营养价值、口感等方面会有所下降 。
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