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1、吃了坚果之后是否容易发胖,要看吃得是否得法 。人们一般都有这样的经验 , 三餐之外吃坚果,会让人长胖 。没错,这是因为它们脂肪含量非常高,从40%到80%不等 。餐后吃坚果会造成一日当中能量摄入过量,特别是晚餐后还一边看电视一边吃坚果,当然容易发胖 。
【吃坚果会不会长胖 减肥期间能不能吃坚果】2、不过,如果把吃坚果的时机放在用餐的时候,情况就完全不同了 。部分坚果的膳食纤维含量很高,特别是大杏仁、小杏仁、榛子等坚果,饱腹感很强,在用餐的时候吃这些坚果,并不会额外增加一餐之中的总能量 。相反,有研究证明,如果把大杏仁纳入到一餐当中,配合淀粉类食物一起食用 , 可以让餐后的饱腹感持续更长时间,甚至到了下一餐仍然会发挥作用,把饱腹效果持续一整天 。
3、也可以这么说,如果吃饭的时候 , 用“大杏仁+淀粉主食+少油菜肴”来替代“淀粉主食+多油菜肴”组合的话,前者在同样能量摄入情况下更有利于控制食量,让人不会因为提前饥饿而食欲大开 , 反而有利于控制体重 。
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