![鹿茸阿胶能一起炖吗 鹿茸阿胶炖瘦肉的功效](http://img.zhejianglong.com/230324/0132536224-0.jpg)
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给家里的老人买了一些鹿茸和阿胶回去 , 为了避免麻烦,他们想把鹿茸阿胶一起炖瘦肉吃,所以我想问一下鹿茸阿胶能一起炖吗?【鹿茸阿胶能一起炖吗 鹿茸阿胶炖瘦肉的功效】鹿茸阿胶能一起炖吗鹿茸是一种十分名贵的中药材,其性温,甘,咸,具有壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨等功效,可以用于治疗虚劳羸瘦,精神倦乏,腰膝酸痛,阳痿滑精,子宫虚冷等症;阿胶性温,可补血滋阴,润燥,止血等,常用于治疗血虚所致的眩晕心悸,心烦不眠等症 。
两者均无明显的毒副作用,药性药效无明显冲突,所以鹿茸和阿娇可以一起炖 。
鹿茸阿胶炖瘦肉的功效温补肾阳 鹿茸药性咸温,入肾、肝经,具有壮肾阳,益精血等功效 , 其中鹿茸提取物能帮助增加男性血浆睾酮浓度,又能增加黄体生成素的浓度,可以用于治疗肾阳不足,阳痿早泄,宫寒不孕,腰膝酸软等症 。
补血养血 鹿茸具有补气血的功效 , 阿胶更是补血圣药,具有补血止血,滋阴润燥等功效,吃鹿茸阿胶炖瘦肉对于气血不足引起的面色苍白、爪甲不荣、气虚乏力、月经量少等症有一定好处 。
强壮筋骨 中医认为肾主骨,鹿茸具有温肾阳,益精血的功效;阿胶补血液,血能养筋 , 液能润滑关节,可以充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,所以吃鹿茸阿胶炖瘦肉有强壮筋骨的功效 。
补充营养 鹿茸中含有蛋白质、氨基酸、雄性激素、卵泡激素、胶质、铁、锌、铜、铬等多种营养物质;阿胶中含有丰富的钙质、蛋白质、氨基酸等营养元素;瘦肉中也含有蛋白质、无机盐、铁、磷、钠、钾等营养物质,所以食用鹿茸阿胶炖瘦肉可以帮助补充人体营养,维护人体健康 。
提高免疫力 鹿茸中含有的鹿茸多糖、鹿茸精等物质可以帮助增加刺激巨噬细胞,增强其吞噬功能,提高机体免疫功能;阿胶的养血调血的作用,可以帮助增强年老体弱者、体质下降者的免疫力,减少疾病的发生 。,所以吃鹿茸阿胶炖瘦肉能在一定程度上帮助提高人体免疫功能 。
保护心脑血管 鹿茸对心血管系统具有双向调节的作用,可以帮助扩张外周血管,减慢心率 , 降低血压;也可以增强心脏收缩,使心率加快,增加心输出量,刺激疲劳的心脏;阿胶中的有效成分可以降低血管中的血液粘稠度,帮助促进血液循环,对于高血压、高血脂等心脑血管疾病有一定的辅助治疗作用,所以吃吃鹿茸阿胶炖瘦肉能在一定程度上保护心脑血管 。
吃鹿茸阿胶炖瘦肉要注意什么1、服用量不宜过多 鹿茸阿胶炖瘦肉药性温热,具有温肾阳,补气行血的功效 , 服用量过多可能会导致气血运行加快,引起咽喉肿痛、鼻出血等上火症状 。
2、不宜天天吃 鹿茸和阿胶均性温,天天吃鹿茸阿胶炖瘦肉可能会导致体内气血运行加快,虚火上炎,引起上火症状 。
3、不宜与蔬菜水果同食 鹿茸和阿胶都属于中药材,水果和蔬菜中含有鞣酸成分,可能会中药成分发生反应,导致鹿茸和阿胶的药效降低 。
哪些人不宜吃鹿茸阿胶炖瘦肉1、阴虚阳盛者 鹿茸与阿胶都属于温性药物,具有温补肾阳的功效,阴虚阳盛者食用鹿茸阿胶炖瘦肉 , 可能会加重五心烦热、两颧潮红,潮热盗汗等阴虚症状 。
2、内热盛者 如:小便黄赤,咽喉干痛,口干口渴等症,因为鹿茸阿胶炖瘦肉性温热 , 内热盛者食用可能会加重内热症状 。
3、伤风感冒者 有头痛鼻塞、发热、恶风、咳嗽等感冒症状者不宜吃鹿茸阿胶炖瘦肉 , 因其药性滋腻,服之可能会导致感冒病邪不能外出,从而加重感冒症状或延长感冒病程 。
4、脾胃虚弱者 鹿茸阿胶炖瘦肉具有温肾阳,补气血等功效 , 药性较为滋腻,脾胃虚弱者不宜食用鹿茸阿胶炖瘦肉,以免加重脾胃负担,引起或加重便溏、腹泻等症状 。
5、未成年人 鹿茸阿胶炖瘦肉具有温补肾阳的功效 , 未成年人身心发育尚未完善 , 服之可能会影响其自身的生长发育 。
鹿茸阿胶炖瘦肉怎么做材料:猪肉250克,阿胶10克,鹿茸5克 , 红枣1-2颗,食盐、生姜适量 。
1、将猪肉洗净,切小块备用 。
2、红枣去核备用 。
3、将猪肉、阿胶、鹿茸、红枣、生姜放入锅中 。
4、加温开水适量 。
5、大火煮开,改小火炖3小时左右 。
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