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韭菜花的腌制 *** 及步骤图片 韭菜花的腌制 ***

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大家好，今天来为大家解答关于韭菜花的腌制 *** 这个问题的知识，还有对于韭菜花的腌制 *** 及步骤图片也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
1韭菜花是怎么腌制的？主料：韭菜花500g
辅料：盐30g、姜30g、高度酒15g
1、韭菜花剪下来花，去掉梗，用清水浸泡洗净，晾晒一下，晒干水分 。
2、放入盆中加盐腌制约20--30分钟，让韭菜花塌架 。
3、腌过的韭菜花放入料理机的绞肉杯中，放入姜片 。
4、加入高度酒 。
【韭菜花的腌制 *** 及步骤图片韭菜花的腌制 ***】5、用绞肉功能搅拌两遍 。
6、搅拌好的韭菜花放入消毒过的瓶子中，8分满即可，半个月以后就可以食用了 。
2韭菜花腌制 *** 及步骤韭菜花又叫韭花,韭花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化 。
韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分 。可以用来腌制吃,用在吃火锅上,涮羊肉的时候,用它当作料味道非常的不错,那么韭菜花要怎么腌制呢?下面我们就来看看三种韭菜花的腌制 ***。
韭菜花的腌制 *** 一
把买来的大朵韭菜花3公斤,加盐腌上半天,将100克鲜姜,一个苹果(100克)洗净,切碎待用 。用小石磨或擀面杖把腌过的韭菜花、碎姜、苹果块擀压成浆,盛在小瓦罐里,盖好罐口,置干燥阴凉处 。过一周就可以吃了 。
韭菜花的腌制 *** 二
买些韭菜,摘下小花(因用量少,约500克)不用腌 。备好大蒜、鲜姜、苹果、盐、香油或熟菜油待用 。把韭菜花、蒜、姜、苹果块放在小石臼内猛舂,直至春细烂为止,然后放上盐和油,拌匀后装入无色的小瓶内,约静止半小时后,油就浮在韭菜花酱上面来 。只要温度不超过38,保存一年是没问题的,吃时,用干净筷子撬点放在小碟里,滴上点香油,其香味扑鼻,引人食欲 。
韭菜花的腌制 *** 三
1、韭菜花的腌制用料:韭菜花,盐,姜,碱面
2、韭菜花的腌制用料 比例:韭菜花500g:盐130g:姜10g:碱面5-10g
3、韭菜花的腌制 *** :
1)、将韭菜花洗净,用凉水泡3-4个小时,捞出沥干水切碎
2)、鲜姜捣成细末
3)、按比例把加韭菜花,盐,姜,碱面搅拌均匀
4)、加盖密封,每天搅动2次,7天后即成 。
上面的三种韭菜花的腌制 *** 相信大家都已经学会了,那么赶紧动手做上一份吧,下回涮羊肉的时候能用得上的.

韭菜花的腌制 *** 及步骤图片 韭菜花的腌制 ***

文章插图
3韭菜花的做法腌制 *** 韭菜花的腌制 *** 是比较简单的呀，就是把韭菜花洗干净之后放到坛子里面，然后加入食盐，鸡精，味精，食醋就可以了，非常的方便的
4韭菜花腌制过程人们日常食用的很多食物各个不同的部位都有不同的吃法，例如南瓜的果实和南瓜子、南瓜花，韭菜的叶子和韭菜花，都是非常美味的食物 。韭菜花是韭菜长成熟之后结的花朵，韭菜花腌制之后非常好吃，西 *** 们尤其更爱韭菜花 。下面教给大家腌制韭花的做法大全，大家在家里可以按照下面的 *** 腌制 。
一、韭菜花腌制 *** 一
1、平时腌制韭菜花时可以准备一千克韭菜花，一个苹果，一根黄瓜和适量的姜与辣椒另外再准备少量的白酒和食用盐 。
2、把准备好的韭菜花去掉多余的茎，再用清水洗净，然后去掉水分晾干 。把它们放在干净中的容器中捣成泥状，然后取出备用 。
3、把黄瓜与苹果全部洗净以后剁成碎末，生姜也剁成姜末，把它们一起放入到韭菜花中调匀，然后加入适理的食用盐和白酒，最后放入辣椒碎，调匀以后腌制，腌制二十小时以后取出装入瓶子密封，然后存入冰箱，想吃时随时取出食用就可以 。
二、韭菜花腌制 *** 二
1、韭菜花腌制时可以准备适量的新鲜韭菜花，把它们用清水洗净，然后晾干去掉水分备用 。
2、把适量的花椒与大米一起入锅倒入清水烧开，加入适量食用盐，然后再煮开降温，取出以后把韭菜花入汤汁腌制 。
3、腌制四十八小时以后就能取出食用，食用时把腌好的韭菜花取出剁碎，加入少量的黄瓜碎，再加香油调匀直接食用就可以 。
三、韭菜花腌制 *** 三
1.用剪刀将韭菜花剪下放入盆中 。
2.将韭菜花根部包的皮去除 。
3.将韭菜花洗净，晾干 。
4.韭菜花里倒入适量的盐，腌一会 。
5.将韭菜花用菜刀剁成碎末 。
6.准备一个干净的罐头瓶，将韭菜花碎末装入罐头瓶中，拧紧盖放入冰箱冷葳室 。
注意：韭菜花腌三四天后就可以食用 。韭菜花更好选花骨朵小的，待开未开的，比较嫩 。

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