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哈密瓜原产地在我国的新疆维吾尔自治区 。哈密瓜果肉清脆爽口，具有极高的营养价值，是市面上极其受欢迎的水果，且哈密瓜按成熟期分为早熟、中熟和晚熟三个品种，早中熟的哈密瓜被称为夏瓜，晚熟的哈密瓜被称为冬瓜 。
基本情况
哈密瓜，新疆维吾尔自治区哈密地区特产，中国国家地理标志产品 。哈密瓜主产于吐哈盆地，它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口 。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21% 。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了 。至清代，被哈密王作为贡品，受康熙赏赐而得名哈密瓜 。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密” 。追根溯源，哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带 。
品质特性
【哈密瓜原产地】哈密瓜为一年生匍匐或攀援草本；茎、枝有棱，有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起 。卷须纤细，单一，被微柔毛 。叶柄长8-12厘米，具槽沟及短刚毛；叶片厚纸质，近圆形或肾形，长、宽均8-15厘米，上面粗糙，被白色糙硬毛，背面沿脉密被糙硬毛，边缘不分裂或3-7浅裂，裂片先端圆钝，有锯齿，基部截形或具半圆形的弯缺，具掌状脉 。
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