健脾胃
桂花芳香醒脾，在促进食欲方面也有明显效果 。而且桂花性质偏温，可散寒止痛，辅助治疗脘腹冷痛、寒疝腹痛等虚寒性的胃痛，一到秋冬胃疼就加重的人群可以试试用它来调理 。
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化痰止咳
桂花具有化痰止咳的作用，对于肺津不足，有慢性咳嗽、喘症的人来说，服用它能辅助稀释痰液、促进痰液排出、平喘，缓解多种喉咙不适症状 。
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化瘀
适用于女性经期痛经之人，有美容养颜、滋养肝血、调节月经等功效 。
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清新口气
芳香物质在消除口腔异味、清新口气方面也有一定效果 。取桂花煎水含漱，长期坚持可帮助去除口臭 。
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桂花新吃法
桂花的吃法也很多，能酿酒、泡茶、做糕点、煮甜汤，每一种吃法都很受欢迎~
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花果茶
配方：取桂花3克、佛手9克、砂仁6克，一起泡茶饮用即可 。
佛手和砂仁都有行气、和胃的功效，与桂花配伍，能更好地健脾胃、祛湿气，帮助调理脾胃的气滞湿阻证 。
有萎缩性胃炎、反流性食管炎等疾病，或是出现了胃胀、胃疼、恶心呕吐、食欲不振等情况，可以用这款花果茶来辅助调理 。
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桂花果仁糯米凉糕
食材：糯米100克、白砂糖30克、综合水果干20克、糖桂花适量 。
做法步骤:
①提前一天准备好100克的糯米，浸泡到清水中，水高出糯米一点即可 。
②隔天取出沥干浸泡的水，重新加入高出糯米一点的水，入锅蒸40分钟左右，至糯米完全软糯 。蒸好取出趁热加入白砂糖，翻拌均匀至白糖融化 。
③取一个容器，垫上保鲜膜，先铺好一层糯米压实，然后均匀地撒上综合水果干 。
④继续铺好糯米压实，然后密封好去冰箱冷藏4个小时左右 。
⑤冷藏至定型后，取出切成小块，淋上桂花蜜就可以啦~
3
桂花糯米藕
做法：
①选择短、粗、嫩的藕，洗净后去皮，切除一头，塞进泡好的糯米，七八成满左右即可，再盖上切除的头，用牙签固定；
②水中加桂花、红糖，小火慢煮2小时左右，若喜欢颜色深的藕，也可以放些红曲粉；
【桂花的多种用途还有什么？】③煮熟后，在冰箱冷藏后切片 。
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