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1、节瓜在瓜类蔬菜中，其含钠量和脂肪含量都较低，常吃可以起到减肥的作用 。
2、节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜 。
【节瓜的营养价值 关于节瓜的营养价值】3、对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用 。
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