【藠头的功效与作用 藠头的功效与作用的介绍】
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1、藠头又叫荞头，荞子，薤 。是石蒜科葱属多年生鳞茎植物 。具有健脾和胃，消食解腻 ， 安神除烦，强筋健骨的功效 。对于食欲不振，脘腹胀满 ， 大便溏泄，头晕，失眠，健忘，呕吐，慢性胃炎等症有治疗的作用 。
2、藠头含有的特殊香气和辣味，能促进消化功能，增进食欲，增强血液循环，起到利尿祛湿的作用 。其含有的微量元素硒 ， 能降低胃液内的亚硝酸盐含量，有预防胃癌及多种癌症的作用 。
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