红茶品种前十名的,红茶的品种有哪些


红茶品种前十名的,红茶的品种有哪些

文章插图
想买红茶 什么牌子的又好又划算:
红茶品种前十名的,红茶的品种有哪些

文章插图
重要的不是品牌,茶叶是不看价格的,好茶不一定贵,贵的也不一定是好茶 。而且红茶也分很多品种的,如果你有需要,回复我,我会为你一一解答
全国最好的红茶排名是怎样的?:
中国十大名红茶排名:正山小种、祁门红茶、滇红茶、川红茶、宜昌红茶、湖红工夫、闽红工夫、宁红工夫、越红功夫、九曲红梅 。
红茶是以茶树的嫩芽、新叶为原料,在经过一系列制茶工艺精制而成的全发酵茶 。又因该茶在冲泡过后的茶色为红色,从而得名“红茶” 。中国十大名红茶排名如下:
1、正山小种
正山小种出产于福建的桐木关,这种茶叶在制作时会采用松针熏制,制好的茶叶会带有独特的松烟香 。据传正山小种是中国乃至世界最早出现的红茶,它也被人们视为红茶的鼻祖 。
2、祁门红茶
祁门红茶出自安徽省祁门县,据说其在清朝年间就是专供皇室御用的贡茶,距今已有一百多年的历史 。祁门红茶依赖的是传统的功夫,具有香高、味醇、色眼等特点,乃是红茶中的精品 。
3、滇红茶
滇红茶出产于云南的保山和凤庆,它是以云南大叶种茶树的鲜叶为主要原料制成的,也是中国功夫红茶中最具典型的代表,外形肥硕、金毫显露就是它的重要特点 。
4、川红茶
川红茶是四川宜宾市的特色红茶,它出自上个世纪50年代,属红茶家族的后起之秀 。川红茶的外形肥硕紧致,金毫显露,且色泽乌黑油润,冲泡之后很是清香怡人 。
5、宜昌红茶
宜昌红茶又称宜昌功夫茶,是我国主要功夫红茶品种之一 。据记载,早在秦汉时期古人就有生煮羹饮的习惯,说明当地的茶叶是煮来吃的,也由此可以推断,宜昌红茶是从生煮羹饮开始发展起来的 。
6、湖红工夫
湖红工夫产于湖南省安化、新化、桃源等地,这种茶自古就享有“醇香播太清”的美名,尤其是正宗的湖红工夫讲究的是口感醇厚饱满,香味浓郁,在历史上就曾有过“湖红”、“祁红”、“建红”三足鼎立的盛世场景 。
7、闽红工夫
闽红工夫来自福建,它的外形条索肥壮,匀齐重实,色泽乌黑油润,毫芽显露,极为美观 。它的香气浓郁芬芳,颇受紫罗兰香,它的汤色也很红艳,滋味十分甘醇 。
8、宁红工夫
宁红工夫是我国最早的工夫红茶之一,产于江西修水县 。宁红工夫紧结秀丽,金毫显露,色泽乌润,香味持久,因叶底红亮、滋味浓醇驰名中外 。
【红茶品种前十名的,红茶的品种有哪些】9、越红功夫
越红功夫是浙江绍兴出产的工夫红茶,在民国时期,市场上就有少量的越红功夫开始生产售卖 。越红功夫色泽污润,外形优美,香气浓郁,滋味甘醇,很是好喝 。
10、九曲红梅
九曲红梅是西湖另一大传统拳头产品,也是红茶中的珍品 。其因其色红香清如红梅,故而得名 。九曲红梅早在以一百多年以前就已成名,在1886年还荣获巴拿马世界博览会金奖,名气仅逊于西湖龙井茶 。
如何正确泡茶:
一、烫壶:
在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香 。

二、置茶:

一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度 。

三、温杯:

烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯 。

四、高冲:

冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称"高冲" 。

五、低泡:

泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称"低泡" 。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推 。

六、分茶:

茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度 。

七、敬茶:

将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶 。

八、闻香:

品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味 。

九、品茶:
铁观音产地在哪:
铁观音的产地是福建省泉州市安溪县西坪镇,铁观音是中国的传统名茶,属于青茶种类 。

铁观音在我国是十大名茶之一,享有非常高的知名度,馈赠亲友的佳品,那么铁观音的产地在哪里呢?下面让我们一起去了解吧 。

推荐阅读