巧克力的作用与功效禁忌，黑巧克力的作用和功效 _巧克力

【巧克力的作用与功效禁忌，黑巧克力的作用和功效】

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吃巧克力对人身体有什么益处?：

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巧克力吃多了只会出现消化上的问题，巧克力吃多了也会造成肚子疼比如胃痛、腹胀、腹泻等。巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋；巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，具有防治心血管循环疾病的作用；
巧克力的功效和作用？：
巧克力是一种健康和营养的食品。首先从运动角度来讲，运动的时候，由于运动者能量消耗比较大，而且运动时间比较长，进食时间比较紧张，在这种情况下，以最短的时间内摄入能满足自己机体能量的食品，就是最好的食品。巧克力正符合这种条件，这是因为巧克力体积小，能量密度高，便于携带，有多种营养素，而且口味比较好。所以，我们为运动员和经常外出旅行的人挑选食品的时候，巧克力是首选。巧克力还可以保持运动者的血糖稳定，缓解低血糖，促进恢复和提高运动能力。运动中，运动者消耗的是肌糖原，即肌肉里储存的糖原，然后消耗的是肝糖原，最后才开始消耗脂肪。所以当运动者的糖原完全消耗后，体内会产生大量的乳酸，在这个时候就会出现疲劳的感觉。所以，运动者在运动中或运动前补充糖分，可以延缓疲劳的出现。
巧克力的功效与作用：
功效与作用:1.提高记忆力巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力郡有作用。有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的“精神振奋剂”；考试的学子也可用来健脑。2.预防心血管疾病吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用。3.增强免疫力巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多。儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血。4.延缓衰老瑞士研究发现，男性常吃巧克力还能防治感冒。巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效。5.令人愉快的食物巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋。6.助产大力士巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的。
经常食用巧克力有好处么？：
有好处研究发现，巧克力中会有同红酒、茶叶、水果、蔬菜中一样的对健康有益的化学物质，目前，英国、美国多本杂志刊登了“巧克力对人体有益”这一消息。巧克力对心脏有利巧克力富含防老化剂，一块1．4盎司的牛奶巧克力含有400毫克防老化剂，这同一杯红酒中含有的防老化剂计量相当。黑巧克力更是富有2倍的含量，但白巧克力没有。加利福尼亚大学的戴维斯吃了2．8盎司的巧克力蛋糕，2小时后，防老化剂在血液中增加了31％。巧克力中含有的防老化剂有助于防止血管堵塞，从而防止心脏病、中风和高血压。巧克力的负作用很少你可能担心巧克力会不会使我发胖？巧克力的主要成分是脂肪和糖，所以过量吃会胖。但巧克力并不是造成肥胖的主要原因。瑞士人吃巧克力是我们每人的2倍，每年要吃掉22斤，但瑞士人的肥胖率是世界最低的几个国家之一。那么巧克力中含有那么多脂肪，这不会造成血管堵塞，引发心脏病吗？巧克力中60％的脂肪都是饱和脂肪，一块普通的巧克力中含有8克饱和脂肪，吃巧克力时确实是把他们都吞进去了，但并没有多大害处。哈佛大学做的研究发现，每周吃三四次巧克力的女性比很少吃巧克力的女性更不易患心脏病。巧克力中含的糖对人体有害吗？如果过量，是这样的，但会使人血压升高的糖分指数在巧克力中非常低，和燕麦粥所含的糖分指数大约相当。
巧克力有什么药用功效？：
巧克力、尤其是黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉，防止胆固醇在血管内积累，对防治心血管疾病有一定功效。
巧克力可预防心脏病。建议吃黑巧克力，这个效果好。