看溶解速度：把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液；劣质奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀 。
用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹；掺劣质奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色 。
其实，所谓“速溶”奶粉，都是掺有辅助剂的，真正速溶纯奶粉是没有的 。
掌握假品特征：有些劣质奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的，其最明显的特征是有结晶，无光泽，呈白色或其他不自然颜色，粉粒粗，溶解快，即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀 。
END
宝宝如何转奶
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宝宝要在身体完全健康的情况下进行转奶，转奶期间不要添加新的辅食 。
期间观察消化排便及过敏情况 。
母奶换配方奶粉
当宝宝需要从母乳喂养转成奶粉喂养时，应该每次以一小匙婴儿配方奶粉(即30㏄)的量开始测试，若无不良反应，即可一小匙一小匙逐渐增加至全量 。
婴儿配方奶粉多以牛奶为基质，都是以营养成分贴近母乳为配方的设计理念，但母乳化的婴儿配方奶粉仍然不含可帮助宝宝消化的酵素，所以喂养方式由母乳更换成婴儿配方奶粉时，宝宝可以交替食用母乳与婴儿配方奶粉，这样便可缓解宝宝因换奶而导致的不良反应 。
刚出生的宝宝喝什么奶粉好
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【宝宝刚出生喝什么奶粉好 刚出生的婴儿喝什么奶粉好】交替渐进方式换奶
宝宝换奶时，两种奶粉混合吃，无论是由一种牌子换到另一种牌子，或是由一个阶段换到另一个阶段（即使牌子相同） 。
先在原奶粉里添加1/3的新奶粉，两三天后，若宝宝没有不良反应，再原、新奶粉各1/2吃两三天；再原奶粉1/3、新奶粉2/3吃两三天，最后过渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉 。
通常换奶造成不适症状以腹泻最多，但多是因为奶粉浓度冲泡不当所造成，所以换奶时也应仔细读读罐装标示 。
刚出生的宝宝喝什么奶粉好
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转奶期间出现腹泻，轻微腹泻，可以继续转奶，不要增加量，如果腹泻次数多，大便水样便，暂停转奶，恢复后5-7天，再进行转奶 。
出现便秘时，不要增加量，在奶粉中建议加入益生菌粉或清清宝，多喝水，腹部按摩 。
出现过敏，了解过敏症状，分析原因，暂停转奶，7-10天后少量添加尝试，期间服用益生菌粉，抗过敏 。
END
宝宝换奶粉的话应该要注意的是
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1、在宝宝身心状态良好下进行，比如生病，换新环境、心情不好等等情况下不要换 。
2、最好在宝宝一周岁之后换，宝宝的肠胃接受能力成熟才可以 。
3、要循序渐进，慢慢的替换，这不仅是换牌子时要注意，更换阶段的时候也应该这样 。
4、换奶粉的时候，一定要选择有着科学营养配方的奶粉，不能看价格更要看性价比，最关键的是要适合宝宝 。
5、宝宝换奶粉时最好配成比建议比例稍稀点的浓度，要注意观察宝宝的消化情况，看大便性状和次数等是否改变，如果没有什么大的变化，说明消化情况良好，不然要适当稀释一下奶粉，等宝宝适应后逐渐添加至建议比例浓度左右即可 。
6、注意换奶粉的期间不要添加其他新的辅食，宝宝生病（感冒、发烧、起皮疹等）及接种疫苗期间不要换奶粉 。
END
奶粉与辅食
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给婴儿添加的辅食的顺序
4-6个月 泥状食物 含铁配方米粉、诗幼乐配方奶粉、蛋黄、米糊、菜泥、果泥、鱼泥、肝泥、 豆腐、碎菜
7-9个月 末状食物 粥、烂面、烤馒头片、饼干、鱼、全蛋、肝泥、肉末 磨牙棒(饼)
10-12个月 碎食物 厚粥、软饭、面条、馒头、碎肉、碎菜、豆制品、带馅食品等
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添加辅食10大原则
添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应
过早添加辅食，宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻，消化功能发生紊乱；过晚添加会造成宝宝营养不良，甚至会因此拒吃非乳类的流质食品 。
一种到多种
按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类 。
开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，尝试3～4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再尝试另一种，千万不能在短时间内一下增加好几种 。
宝宝如果对某一种食物过敏，在尝试的几天里就能观察出来 。
提供营养按顺序很重要
从稀到稠
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