包云吞简单手法 大馄饨的包法( 二 )


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包云吞简单手法 大馄饨的包法

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捏两边;
包云吞简单手法 大馄饨的包法

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方形馄饨比较适合吃面筋馄饨皮的朋友 。
包云吞简单手法 大馄饨的包法

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4.团圆式:如下图,带馅的馄饨对折,再对折,两边捏在一起成球,圆圆的,财源滚滚;
包云吞简单手法 大馄饨的包法

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5、三角帽型:三角形对折,然后两边捏在一起;这个馄饨皮比较厚,比较硬;
包云吞简单手法 大馄饨的包法

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6、包子型:塞在中间,轻轻挤压,类似包子的形状;
包云吞简单手法 大馄饨的包法

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这种做法,炒着吃更好,看得见摸得着,像个金钱包 。
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7.斜对角型:这种最简单,也是最好吃的,没有太多疙瘩,煮的比较好 。
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8.一夹筷子,一撮手,就成了 。
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9.涂馅,按捏,就好了 。
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10、荷花馄饨的包法:
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1、温州馄饨包法:
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12.花莲馄饨的包法:
包云吞简单手法 大馄饨的包法

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这是我独创的简单馄饨包法 。轻轻一卷,然后两头捏,就好了 。哈哈,就是这么简单!
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四:煮馄饨:
把锅里的水烧开,在锅里放一些虾皮和紫菜,把馄饨放在锅里煮,煮到馄饨变色,由白色变成半透明就熟了 。加入少许盐,少许酱油,少许醋,少许鸡精,少许味精,香油,胡椒面,煮熟 。
包云吞简单手法 大馄饨的包法

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你学会这么多方法了吗?快点做 。再也不用出去买馄饨吃了 。
好了,今天就到这里 。下期会有更多好吃的和大家分享 。
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